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Mardi 8:00 12:15 14:00 18:30
Mercredi 8:00 12:15 14:00 18:30
Jeudi 8:00 12:15 14:00 18:30
Vendredi 8:00 12:15 14:00 18:30
Samedi 8:00 12:15 13:30 17:00
Dimanche

Viande Fraîche

Viande Fraîche

- Cheval

- Poulain

- Boeuf d'Hérens

- Boeuf

- Wapiti

 

Plateaux de viande

Plateaux de viande

Nous préparons vos plateaux de viande pour:

- Chinoise (Cheval, Boeuf, Boeuf d'Hérens, Poulet, Wapiti, Cerf, Chevreuil, sanglier, etc..)

- Bressane (Curry, Paprika, Nature et aux herbes)

- Bourguignonne (Cheval, Boeuf, Boeuf d'Hérens, Poulet, Wapiti, Cerf, Chevreuil, Sanglier, etc..)

- Glareyarde (Viande épicée) Boeuf d'Hérens, Boeuf, Cheval, Cerf...

- Charbonnade mix. (Lard, cheval, Porc, Boeuf, Wapiti, Cerf, Poulet, Chippolatas, etc..)

 

*Viande de chasse, seulement en période de chasse.

Spécialités sèches

Spécialités sèches

- Saucisse et viande sèche de boeuf d'Hérens

- Viande séchée du Val-d'Illiez

- Viande séchée poivrée "maison"

- Jambon cru

- Lard 

- Large choix de saucisses sèches

Pour vos apéros

Pour vos apéros

Pour vos apéros, nous vous préparons des plats Valaisans.

- Viande sèche, lard, jambon cru, saucisse sèche aux choix, pain de seigle beurré et fromage d'alpage.

 

Mets à l'emporter

- Lasagne de Boeuf d'Hérens

- Tripes "sauce maison"

- Pied de porc au madère

- Langue de boeuf aux câpres

- Spatzlis

Ces mets sont disponibles toute l'année.

Au fil des saisons, de nouveaux plats s'ajoutent à cette liste.

Produits du terroir

Produits du terroir

- Sauces "maison"

- Fromage d'Alpage

- Bouillon chinoise

- Miel du pays

- Petite épicerie

- Beurre "maison" doux et piquant

Cette entreprise n'a pas d'actualité pour le moment.
Promotions du mois

Du 05.03.2019 au 09.03.2019
Ragout de Boeuf D'Hérens CHF 23.00 /kg au lieu de CHF 29.00 /kg

Du 12.03.2019 au 16.03.2019
Fondue chinoise de cheval surgelée CHF 29.00 /kg au lieu de CHF 39.00 /kg

Du 19.03.2019 au 23.03.2019
Emincé de poulet au curry CHF 19.00 /kg au lieu de CHF 31.00 /kg

Du 26.03.2019 au 30.03.2019
Steak de cheval mariné CHF 32.00 /kg au lieu de CHF 39.00 /kg

 

Boucherie de Préville à Monthey 
Mardi - vendredi: 8:00 - 12:15    14:00 - 18:30
Samedi : 8:00 - 12:15   13:30 - 17:00

 

 

Cette entreprise n'a pas de promotion flash pour le moment.

Boucherie Charcuterie de Préville

A P C


Sandra et toute son équipe vous accueille à Monthey à La boucherie charcuterie de Préville.

Vous y trouverez de la viande de cheval, poulain, Wapiti, volaille, boeuf d'Hérens et ses fabrications de saucisse et viande sèche.

En période de chasse, vous trouverez tout ce dont vous aurez besoin pour vous faire un bon repas.

Nous préparons également vos plateaux de viande pour les fondues chinoise, glareyarde, bourguignonne, etc....

Outre les viandes fraîches, elle vous propose également les spécialités sèches du Valais : viande séchée du Valais, jambon cru, lard et un large choix de saucisses sèches.

Des plats valaisans pour vos apéros et des mets à l'emporter sont également disponibles.

En plus de la boucherie, un large choix de produit du terroir vous sera proposé, sauce "maison", produits locaux, fromages d'alpage, miel du pays.  

Monthey se situe dans le canton du Valais près de St-Maurice, Bex, Massongex, Ollon, Collombey, Muraz, Vionnaz.



Av. de l'industrie 49 - 1870 Monthey (Valais)
Tél : +41 24 471 27 52

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